| “La cocina creativa y divertida” del Chef Tour 2009 llega al Hotel Catedral de Almería. El hotel miembro de Domus selecta ofrece una variada oferta de originales y deliciosos menús de autor dentro de las Jornadas Gastronómicas organizadas por la Asociación de Cocineros y Reposteros Indalo de Almería. Este año, el Hotel Catedral buscó la innovación presentando una colección de tapas, todo un atractivo gastronómico tradicional de la zona al que se añade el particular toque de la cocina de autor. Por otra parte, los exquisitos menús que el restaurante del hotel ofreció durante estos días se encuentran al alcance de cualquier persona por el precio de 39 euros. Juan Moreno, chef del Restaurante Juan Moreno, y José Torrente, chef residente y presidente de la Asociación Índalo, fueron los primeros en presentar sus respectivos menús. Durante estas jornadas, los asistentes pudieron degustar en el hotel Catedral Almería los exquisitos platos de los chefs Antonio Carmona, del Restaurante Terraza Carmona (23 de septiembre), Ramón Sáez, del Restaurante Estación La Purchena (24 de septiembre) y de Antonio Gázquez, del Restaurante Las Eras (26 de septiembre). Un completo deleite para los cinco sentidos, al alcance de cualquiera. |
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