La bahía de Cádiz presenta una de las mayores concentraciones de población de Andalucía, que ha vivido tradicionalmente del mar y de la industria de los astilleros. A pesar de la alta densidad de población, la bahía conserva grandes manchas naturales de marisma que se conservan con un grado mínimo de impacto medioambiental. Es un hábitat que mezcla pinares, esteros, dunas, caños, marjales y playas, donde emergen aisladas edificaciones y donde yacen ancladas viejas embarcaciones. Este entorno es el hábitat preferido de una rica avifauna residente o de paso, que se acerca atraída por el agua estancada y por la singular vegetación de la bahía.

La marea del vecino océano Atlántico alimenta y da ritmo biológico a todo su entorno. Sus aguas saladas se mezclan con las dulces que vienen de los ríos Guadalete, San Pedro y de diversos arroyos. A los pinares de pino piñonero de las playas y dunas, se suman los carrizos, almajos, tarayes y espadañas, de zonas inundables. En esas zonas es habitual observar flamencos, cigüeñuelas, avocetas, garzas y charrancitos, entre otras especies,  que se alimentan de la rica fauna marina (almejas, cangrejos,camarones y langostinos) que nutre también una de las actividades tradicionales de la marisma: el marisqueo y la pesca artesanal.

Entre la fauna terrestre destaca el camaleón común. Puerto Real (al norte), San Fernando (en el centro) o Chiclana de la Frontera (al sur), suelen ser los accesos más habituales al parque, sin olvidar la capital: Cádiz.

Puerto Real, con su gran Ayuntamiento, vive de los enormes y vecinos astilleros. Su espacio urbano de desarrollo reticular muestra bellas casonas con sus balconadas, ventanales y portadas labradas en piedra. Por su tipismo hay que destacar el callejón del Arco o la calle Ancha, con las iglesias de San Sebastián y San José, respectivamente.

San Fernando es una populosa ciudad portuaria y salinera. El puente Zuazo comunica la isla de León (donde se ubica) con el resto de la península. El centro geométrico de la ciudad es la enorme plaza del Rey, presidida por su Ayuntamiento neoclásico que guarda una escalera imperial de mármol. A un lado se halla el teatro de las Cortes donde se proclamó la primera Constitución española. Al otro lado también se encuentra la iglesia mayor de San Pedro y San Pablo, de flamante estilo neoclásico. Diversos y monumentales son los edificios ligados a la industria militar: es el caso del Observatorio Astronómico de la Marina, construido en 1798, el arsenal de la Carraca o el panteón de Marinos Ilustres. Edificio notable, es el castillo de San Romualdo, que nos recuerda la importancia estratégica de la isla.

Rodeada de salinas, viñedos y dunas, y frente a la mítica Sancti-Petri, se alza la turística y animada Chiclana de la Frontera. Destacan la plaza Mayor con la iglesia de San Juan Bautista y el popular arquillo del Reloj. Otros edificios notables son la capilla de la Vera Cruz, el Ayuntamiento o antigua casa de la Misericordia y la parroquia de la Santísima Trinidad.

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