La riqueza arquitectónica de las vecinas localidades de Úbeda y Baeza ensombrece el legado arquitectónico de otros pueblos cercanos que también conservan interesantes obras renacentistas. En la provincia de Jaén destacan dos castillos muy cercanos: el de Canena y el de Sabiote. El castillo de Sabiote es la obra magna de esta localidad. Se construyó fuera del recinto amurallado en el siglo XVI sobre la vieja alcazaba árabe que, a su vez, se asentaba sobre una defensa de origen romano. Fue el acaudalado Francisco de los Cobos quien hizo modificar la construcción del siglo XIII para convertirla en residencia del que fue secretario del emperador Carlos I de España y V de Alemania. Andrés de Vandelvira, el arquitecto preferido de Francisco de los Cobos, trazó las líneas arquitectónicas de la elegante iglesia de San Pedro Apóstol, que muestra portadas de estilo gótico-isabelino y plateresco. Entre el blanqueado núcleo resaltan numerosas casonas nobiliarias, también de estilo renacentista, como la de los Melgarejo, la de los Messía o la de los Mendoza. Sabiote conserva parte de los adarves árabes que en la actualidad son un excelente mirador hacia el interminable mar de olivos; de ellos se conservan la torre de la Barbacana y la puerta de Los Santos, de finales del siglo VIII.

Qué no perderse

Por la N 322 dirección Linares se accede al viejo pueblo de Canena. El blanco entramado de calles estrechas envuelve las doradas paredes de su magnifico castillo de corte renacentista. A unos veinte kilómetros está Linares vieja ciudad minera y segunda en importancia de la provincia de Jaén y a unos 6 kilómetros del núcleo urbano de Linares en dirección a la localidad de Arquillos, se encuentran las ruinas de Cástulo, un importante enclave arqueológico de lo que antiguamente fue una ciudad fundada por los griegos.

Compras

Aceite, embutidos y artesanía son las preciadas compras a realizar en la comarca de La Loma.  Úbeda es la capital y su mercado de abastos el lugar más idoneo para hacer las compras.A parte de la archiconocida alfarería Tito, destacan los talleres Góngora y Hermanos Almarza en calle Valencia (Úbeda), especialistas en cerámica en el barrio alfarero de Úbeda. Las típicas ubedíes (alfombras de esparto bordadas a mano) se pueden adquirir en Artesanía Blanco c/ Real, 47 (Úbeda) y en el taller de Luisa Barella ubicado en pasaje Jesús Nazareno, 2.

Restaurantes

"El Seco". Corazón de Jesús, 8. Reconocido restaurante sirve los platos típicos más emblemáticos de Jaén realizados con productos frescos. Mesón Gabino. Fuente Seca, s/n. Buen menú servido bajo las murallas en lo que fue un refugio de guerra.