
Montseny
Se encuentra en la sierra prelitoral catalana y está configurado por cuatro grandes conjuntos montañosos: el Turó de l'Home (1.706 metros), Les Agudes (1.703 metros), el Matagalls (1.697 metros) y el Pla de la Calma. Sus bosques son, en general, muy frondosos aunque se caracterizan por la diversidad: alcornocales, pinares, robledales, hayedos... Entre la fauna que se puede encontrar en esta zona destaca el tejón, el lirón gris, el tritón pirenaico, la rana bermeja, la culebra de Esculapio o el jabalí. Dentro del parque se pueden visitar más de una docena de ermitas y pequeños templos románicos como las iglesias de Montseny, el Brull, Sant Marçal, Sant Martí del Montseny o Aiguafreda de Dalt.
El pie de la montaña está a media hora en coche desde Barcelona, tomando la autopista A-7 en dirección Girona hasta Sant Celoni. El Parque Natural está atravesado por una carretera y varias pistas.
© Alhena Media
Qué no perderse
El Parque Nacional del Montseny, declarado por la UNESCO como Reserva de la Biosfera, ofrece un sinfín de actividades destinadas a descubrir la riqueza natural y medioambiental de la zona. Entre algunos de los itinerarios que pueden realizarse por el parque destacan los que permiten conocer a fondo el pueblo de Montseny, la cuenca del río Tordera o la vida durante la Edad Media en el antiguo castillo de Montclús.
Asimismo en algunas de las muchas masías que aún se conservan por los alrededores puede conocerse de mucho más cerca como era la vida cotidiana en el campo hace apenas cincuenta años.
Compras
El mejor recuerdo que uno puede llevarse del Montseny son los productos naturales salidos de sus tierras y son muchos los establecimientos del lugar dedicados a su venta. Miel, mermeladas, quesos o embutidos son algunos de los alimentos elaborados desde hace siglos por las gentes del lugar con los mejores ingredientes que ofrece la naturaleza.
Degustarlos es la mejor manera de evocar con los sentidos el impresionante paisaje de este espacio natural. Característicos son los borregos, dulces para adquirir en Cardedeu.
Restaurantes
Racó de Can Fabes. Sant Joan, 6. (Sant Celoni) Este restaurante pasa por ser uno de los templos gastronómicos no ya de la provincia sino de todo el país. Santi Santamaría, su creador, es reconocido como uno de los mejores cocineros del mundo por sus recetas y por su filosofía culinaria.
© Alhena Media
|