Ruesga. Arquitectura rural
Desde la localidad de Ramales de la Victoria hasta Arredondo (o viceversa) por la S-530 atravesamos el valle de Ruesga, arteria natural que comunica otros dos valles: el de Soba y el del Asón. Ramales de la Victoria es un lugar histórico sin excesiva relevancia arquitectónica que fue escenario de dos batallas entre liberales y carlistas. Su edificio más emblemático es el palacio de Revillagigedo que perteneció al virrey de México; el núcleo urbano posee también interesantes casas de indianos.
Sus alrededores son ricos en cuevas con importantes pinturas rupestres. El valle de Ruesga posee típicos caseríos como Valle, Lastras, Ogarrio o Riba. Al final, antes de ascender por el curso alto del Asón, se llega a la bonita localidad de Arredondo, entre cuyo patrimonio cultural destaca la iglesia parroquial de estilo neoclásico. A tan sólo tres kilómetros se ubica la ermita rupestre de San Juan.
© Alhena Media
No perderse
Uno de los parajes más desconocidos y más recomendables de Cantabria es el nacimiento del río Asón, una alta cascada que se desliza por la vertical pared caliza, más de 50 metros al vacío. El paisaje kárstico del Asón entraña uno de los sistemas de cavidades subterráneas (cuevas y simas) más importantes del mundo. Vale la pena, para disfrutar del paisaje de las montañas cántabras, ascender el puerto de Asón y, posteriormente, al portillo de la Sía desde cuyo mirador se divisan las tierras burgalesas.
Si bajamos hacia el valle de Soba, entraremos en una zona con diversas aldeas, muchas deshabitadas, en medio de un bosque atlántico de hayedos bien conservado, donde quizá podamos observar corzos; es el Parque Natural de los Collados del Asón. De allá baja el río Gándara con sus cascadas y surgencias provenientes de la roca kárstica.
Compras
En Santillana podemos adquirir productos típicos de la gastronomía cántabra, como los sobaospasiegos, quesadas y quesos.
Restaurantes
Los Blasones. Pl de la Gándara, 8. Restaurante de estilo rústico con una organización muy eficaz.Río Asón. Barón de Adzaneta, 17 (Ramales de Victoria). La cercanía al río hace de este restaurante el lugar ideal para degustar pescados como el salmón.
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